Bier og honning

- sur, sur, sur i lystig ring!

Honning

Vores honning baserer sig på vores biers bedste, og det kan sommetider give en mindre høst. Til gengæld går vi aldrig på kompromis med resultatet af biernes hårde arbejde, og vi kan således præsentere en håndrørt og cremet honning.

Honningen indsamles i biernes højsæson fra maj til juli og repræsenterer således et bredt spektrum af sommerens mange blomster. Vores biavl er naturligvis 100% fri for pesticider!

Vi laver også presset honning, som adskiller sig fra slynget honning ved at indeholde meget mere pollen. Det giver en lidt mere grynet konsistens, men også mere smag. Ved presning bliver luftberøringen mindre, hvilket også bevarer mere af honningens oprindelige smag af blomster.

Vi tilbyder honning i flere størrelser:

125g i glas                    kr.   17,-

240g i glas                   kr.  25,-

- vi har også honning i større format, kontakt os gere for at høre mere om størrelse og priser!

Kontakt